Propriedade das Famílias Aréne e De la Paillone há várias gerações, Château d'Aigueville tem vinhas que se estendem em torno de uma bela mansão do século XIX. Em 2010, após 50 anos de fortes laços comerciais, os proprietários venderam ao grupo Schenk.
Um domínio raro por causa de sua excelência e da singularidade de sua terra, Château d'Aiguiville é uma daquelas propriedades que os vinicultores sonham. Schenk confiou a gestão dos negócios a André Gay e a produção e toda a enologia aos Irmãos Coulon.