Valduero é uma vinícola familiar e uma das pioneiras de Ribera del Duero, fundada em 1984 por Gregorio García Álvarez. Juntamente com suas filhas, Yolanda e Carolina García Viadero, eles criaram uma vinícola que se distingue por seu foco na qualidade e na tradição, incluindo a produção de vinhos brancos com uvas Albillo e a prática da viticultura natural.
A Valduero foi uma das primeiras vinícolas a se estabelecer na Denominação de Origem Ribera del Duero, marcando um ponto de virada na história da vinificação da região.
A Valduero é pioneira na viticultura natural, com profundo respeito pela terra e pela sustentabilidade. Foram plantadas mais de 500.000 uvas nativas da variedade Tempranillo e utilizam esterco de ovelha para fertilizar as videiras, evitando o uso de produtos químicos.
