Bugia 2017

Bibi Graetz - Toscana, Itália

R$ R$690,00

O “Mentiroso”

A comunidade da pequena ilha de Giglio é muito fechada e próxima. Na ilha eles não usam nomes de família ou nomes próprios para chamar uns aos outros, mas apelidos! Os apelidos são passados de geração em geração. “Bugia” em Italiano significa “mentira” e o vinho recebeu o nome do agricultor de 80 anos que cuida das vinhas, e seu “Nome” na comunidade da ilha é “Bugia!”

Uvas: 100% Ansónica

Safra: 2017

Tamanho: 750ml

Álcool: 13,5%

Tipo: Branco

  • Descrição do Produto

    Bugia é a seleção dos 8 ha de vinhas da ilha de Giglio. As uvas são selecionadas manualmente nas vinhas e colhidas manualmente. Depois de um suave pressionando em baixa temperatura o suco é decantado por algumas horas antes do fermentação. O processo é realizado principalmente em tanques de aço inoxidável, com pequena porcentagem, menos de 20% em barricas de 225l. Após a fermentação os vinhos são envelhecidos por mais 6 meses antes do engarrafamento.

    Se pode sentir a expressão do terroir que sai deste vinho. A mineralidade do solo granítico da ilha, o sal do mar e a secura do vento. Este vinho é a ilha em garrafa.