Berg Erste Lage Grüner Veltliner 2020

Markus Huber - Traisental, Áustria

R$ R$750,00

Verde-amarelo cláro. Um toque de raspas de laranja, um toque de pêra fresca e frutas de caroço e ervas do prado, um bouquet complexo. Na boca muita fruta, potente, fina, estrutura rica em delicadeza, mineralidade salgada e um final de damasco e grãos. Um futuro seguro com carácter muito nítido.

Uvas: 100% Grüner Veltliner

Safra: 2020

Tamanho: 750ml

Álcool: 13%

Tipo: Branco

  • Descrição do Produto

    SOLO: Declive acentuado em socalco com inclinação superior a 25%, orientado ao nascente. O solo desenvolvido no conglomerado calcário da formação Hollenburg-Karlstetten é estéril e possui apenas uma fina camada de húmus.

    VINIFICAÇÃO: Uva de colheita tardia e altamente madura; 18 horas de maceração; então pressionado; fermentado de forma controlada a 20°C; 8 meses de armazenamento em grandes barris de madeira de acácia; Durante este tempo, as leveduras finas foram mexidas regularmente.